LA COLLECTION : LA BIBLE DU PÂTISSIER PRO
3 Ebooks Premium ·
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PRÉSENTATION
La Collection la Bible du Pâtissier Pro est un bundle de trois ebooks numériques conçus comme un parcours professionnel en trois étapes : maîtriser la pâtisserie, créer des recettes qui font vendre, et transformer cette passion en véritable source de revenus. Que vous soyez débutant ou déjà professionnel, cette collection vous donne tous les outils pour aller plus loin — plus vite.
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LES 3 EBOOKS INCLUS
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[ 01 ] L'ART DE LA PÂTISSERIE
Votre école entre les mains. Ce guide pose les fondations solides d'une pâtisserie maîtrisée et professionnelle.
Contenu :
→ Histoire et philosophie de la pâtisserie
→ Les ustensiles indispensables et leur utilisation correcte
→ Les ingrédients clés et leurs rôles précis
→ Les techniques essentielles : tamiser, peser, travailler les pâtes, maîtriser les cuissons
→ Les astuces et réflexes qui distinguent un amateur d'un professionnel
→ Les erreurs fréquentes et comment les éviter
Idéal pour : Poser des bases solides avant de se lancer, affiner sa précision et gagner en confiance.
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[ 02 ] 100 RECETTES GOURMANDES POUR DEVENIR UN PRO DE LA PÂTISSERIE
Votre catalogue de vente. Cent recettes testées, approuvées et détaillées pas à pas, organisées en 12 chapitres thématiques.
Chapitres :
→ Chapitre 1 · Les Bases de la Pâtisserie
→ Chapitre 2 · Biscuits & Petits Gâteaux [ 15 recettes ]
→ Chapitre 3 · Les Gâteaux Familiaux [ 15 recettes ]
→ Chapitre 4 · Tartes & Tartelettes [ 10 recettes ]
→ Chapitre 5 · Viennoiseries & Brioches [ 10 recettes ]
→ Chapitre 6 · Desserts Fruités & Légers [ 10 recettes ]
→ Chapitre 7 · Entremets & Mousses [ 10 recettes ]
→ Chapitre 8 · Gâteaux de Fête & Occasions [ 10 recettes ]
→ Chapitre 9 · Desserts au Chocolat [ 10 recettes ]
→ Chapitre 10 · Recettes Grandes Occasions [ 10 recettes ]
→ Chapitre 11 · Pâtisserie du Monde [ 10 recettes ]
→ Chapitre 12 · Astuces de Pro & Bonus Gourmands
Chaque recette comprend :
→ Liste complète des ingrédients avec quantités précises
→ Étapes de préparation détaillées et numérotées
→ Temps de cuisson et température exacte
→ Astuce pro pour réussir du premier coup
→ Variantes possibles pour personnaliser
Idéal pour : Enrichir son répertoire, proposer des créations variées à ses clients, ne jamais être à court d'idées.
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[ 03 ] DE PÂTISSIER À ENTREPRENEUR — Le Guide Business Complet
Votre coach business personnel. Le guide qui fait la différence entre faire de la pâtisserie et vivre de la pâtisserie.
Contenu en 7 parties :
PARTIE 1 · Les Fondations
→ Trouver sa niche et son positionnement
→ Définir son offre et son client idéal
→ Créer son identité de marque
→ Cadre légal, administratif et fiscal
PARTIE 2 · Premiers Clients
→ 10 méthodes concrètes pour trouver ses premiers clients
→ Organiser le bouche-à-oreille efficacement
→ Réussir sur les marchés et événements locaux
→ Construire des partenariats stratégiques gagnants
PARTIE 3 · La Tarification
→ Calculer son coût de revient à l'euro près
→ Fixer ses prix avec confiance et sans complexe
→ La psychologie du prix et la valeur perçue
→ Bundles, abonnements, tarif urgence premium
PARTIE 4 · Réseaux Sociaux & Digital
→ Stratégie Instagram complète : profil, contenu, hashtags
→ TikTok & Reels : la formule du contenu viral
→ WhatsApp Business : votre canal de vente principal
→ Google My Business : être trouvé localement
PARTIE 5 · Relations Humaines & Réseau
→ Fidéliser ses clients et les transformer en ambassadeurs
→ Gérer les clients difficiles avec des scripts prêts à l'emploi
→ Construire un réseau professionnel solide
→ Collaborations et partenariats rentables
PARTIE 6 · Croissance & Professionnalisation
→ Les 4 leviers pour augmenter son chiffre d'affaires
→ Déléguer, former, recruter au bon moment
→ Diversifier ses revenus : ateliers, kits, formations en ligne
→ Les outils de gestion indispensables
PARTIE 7 · Plan d'Action
→ Plan 30-60-90 jours semaine par semaine
→ 3 checklists prêtes à l'emploi
→ Les indicateurs clés à suivre chaque mois
Idéal pour : Passer de la passion au business, structurer son activité, augmenter ses revenus et développer sa clientèle.
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POURQUOI CES TROIS EBOOKS ENSEMBLE
[ Ebook 1 ] vous donne le savoir-faire
[ Ebook 2 ] vous donne le contenu à vendre
[ Ebook 3 ] vous donne les clients et les revenus
Sans le premier, vous vendez sans maîtrise.
Sans le deuxième, vous avez les compétences mais rien à proposer.
Sans le troisième, vous travaillez par passion sans être payé à votre juste valeur.
Ensemble, ils forment un système complet et cohérent — du premier geste en cuisine jusqu'au premier virement sur votre compte.
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CETTE COLLECTION EST FAITE POUR VOUS SI...
◉ Vous êtes débutant et vous voulez apprendre la pâtisserie sérieusement
◉ Vous cuisinez déjà et vous voulez commencer à vendre vos créations
◉ Vous avez quelques clients mais vous ne savez pas comment fixer vos prix
◉ Vous cherchez à développer votre visibilité sur les réseaux sociaux
◉ Vous voulez diversifier vos revenus et ne plus dépendre d'un seul client
◉ Vous êtes professionnel et vous voulez enrichir votre répertoire et votre stratégie
◉ Vous voulez un système clé en main, structuré et immédiatement applicable
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CE QUE VOUS RECEVEZ
✔ 3 ebooks PDF haute qualité
✔ Compatible mobile, tablette et ordinateur
✔ Imprimable
✔ Téléchargement immédiat après paiement
✔ Accès illimité à vie
✔ Plus de 150 pages de contenu actionnable
✔ 100 recettes complètes avec ingrédients et étapes
✔ 30+ stratégies business concrètes et applicables
✔ 50+ outils et ressources recommandés
✔ Plans d'action et checklists prêts à utiliser
✔ Scripts de communication et de vente inclus
✔ Formules de tarification et tableaux de calcul
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TARIF
Offre Bundle
Ebook 1 : 3 000 FCFA |
Ebook 2 : 3 000 FCFA |
Ebook 3 : 3 000 FCFA |
TOTAL : 9 000 FCFA ≠ 2 500 FCFA
Vous économisez 6 500 FCFA — soit 72% de réduction.
Cette offre peut être limitée dans le temps.
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MOYENS DE PAIEMENT ACCEPTÉS
Peu importe où vous vous trouvez dans le monde, nous avons tout prévu :
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→ Mastercard
Paiement 100% sécurisé. Livraison numérique instantanée dès confirmation du paiement.
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INFORMATIONS TECHNIQUES
Format : PDF numérique haute résolution
Livraison : Téléchargement immédiat après paiement
Compatibilité : Tous appareils (mobile, tablette, ordinateur)
Impression : Autorisée pour usage personnel
Langue : Français
Accès : Illimité, à vie
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© Phoenix Éditions — Tous droits réservés
Collection la Bible du Pâtissier Pro ·
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